購(gòu)買(mǎi)過(guò)茶葉的朋友都知道，很多茶商為了節(jié)約成本，用塑料袋盛放茶葉，散裝的茶葉經(jīng)常暴露在空氣中，易發(fā)生變質(zhì)。那么如何保存茶葉才干凈呢？下面就由小編來(lái)說(shuō)道說(shuō)道。

　　一杯茶的干凈，從起初的選材開(kāi)始

　　越是名貴的茶對(duì)種植環(huán)境的要求就越高，如鐵觀音就選擇海拔800-1000米的高空較為適宜，確保了茶葉生長(zhǎng)有充足日照、豐沛降水、清新空氣；另外，山地土質(zhì)含有豐富的礦物質(zhì)和有機(jī)物，為“名貴茶”創(chuàng)造了有利條件。目前，國(guó)內(nèi)有很多生態(tài)茶園，有助于提升中國(guó)名茶的知名度，推動(dòng)了中國(guó)茶行業(yè)發(fā)展。

　　精挑細(xì)選，存放茶葉的容器要合適

　　對(duì)于茶葉而言，除了種植環(huán)境影響，更多的是精挑細(xì)選，茶葉有大小優(yōu)劣之分，即使是同時(shí)期、同區(qū)域的茶葉，也會(huì)有差異。茶摘的工人會(huì)細(xì)致挑選，一般的茶園或制茶廠都會(huì)對(duì)鮮葉進(jìn)行機(jī)器分級(jí)、機(jī)器除雜、人工分揀四道流程。

　　曬干后的茶葉需要進(jìn)行水分占比量檢測(cè)，測(cè)完的茶葉需要用專門(mén)的容器存儲(chǔ)，并放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下。

　　接下來(lái)就來(lái)了解生活中茶葉的常見(jiàn)保存方法，茶葉越存越香；雖然茶葉的保質(zhì)期1-2年，但正確的存儲(chǔ)方法會(huì)保留茶葉的余香，使用起來(lái)也更放心。

　　1、低溫存儲(chǔ)

　　這個(gè)方法是家里常用的方法，用塑料袋封好茶葉后放在冷凍的冰箱即可；存儲(chǔ)大批量茶葉也可以用這個(gè)方法，只不過(guò)需要用冷庫(kù)代替冰箱，這個(gè)也是目前較為實(shí)用的方法之一。

　　2、保溫瓶保存

　　保溫瓶是非常不錯(cuò)的存儲(chǔ)容器，將茶葉放在保溫瓶中，然后用蓋子蓋好，同時(shí)涂上白蠟并裹上膠布，確保保溫瓶與空氣隔絕，這樣里面的溫度也比較穩(wěn)定。

　　3、鐵罐保存

　　市面上有一類茶葉是用鐵罐存放茶葉的，這個(gè)方法雖然比較普遍，但如果保存不好易導(dǎo)致霉變，且這個(gè)方法不宜長(zhǎng)期保存，需盡快用完。

　　4、包裝袋保存

　　茶包是國(guó)外發(fā)明的一種茶飲產(chǎn)品，我們稱之為袋泡茶。目前茶包的材質(zhì)較多，茶包是經(jīng)過(guò)機(jī)器打膜封裝過(guò)的，所以密封性較好。再加上外面有一層塑料外包裝，所以袋泡茶存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)，也方便沖泡，放在口袋或者包包里面都會(huì)礙事。所以把茶葉變成商品也是存儲(chǔ)茶葉的方法。