2024年二季度沖調飲料市場分析，本次分析的沖調飲料包含沖泡花茶、沖泡咖啡、沖泡奶茶、沖飲谷物、沖調果汁/粉、袋泡茶、沖泡涼茶、蜂蜜/蜂產品以及其他沖飲。

在市場份額的劃分上，沖飲谷物的地位一騎絕塵，與市場份額位居第二的沖泡奶茶拉開了超過50%的差距。在此之后是沖泡奶茶、蜂蜜/蜂產品，市場份額約占8%，沖泡果汁/粉和袋泡茶等類目市場份額都在1%左右。 

而從市場份額增速的角度看，沖調飲料中沒有高速增長的類目，沖飲谷物以1.48%的增速排在第一位，市場份額較小的沖泡花茶和沖泡涼茶也保證正向增長，而沖泡咖啡、沖泡奶茶和蜂蜜/蜂產品這幾類過去消費者極為熟悉和青睞的沖調產品，如今面臨著市場份額負增長的局面。

在沖調飲料類目下，我們選取了幾個占比較高，較有典型性的類目進行深度梳理與觀察，包括沖飲谷物、沖泡咖啡、沖泡奶茶、蜂蜜/蜂產品、沖飲果汁/粉和袋泡茶共6個類目。

沖飲谷物市場份額在沖調飲料中占比高達66%+且還在上升，沖泡奶茶和蜂蜜/蜂產品的市場份額相近，沖飲果汁/粉和袋泡茶市場份額在1-2%左右。同時，沖飲谷物、沖泡咖啡、沖泡奶茶、蜂蜜/蜂產品、沖飲果汁/粉和袋泡茶無論是在銷售額還是銷售件數上均呈現下跌趨勢。其中，沖調咖啡、沖飲谷物和沖泡奶茶的平均單價有所上升。

隨著消費者消費習慣的不斷改變，沖調飲料市場似乎都面臨著不小的壓力。廠家咨詢熱線：17707127857（微信）。