春天還沒結束,焦灼的太陽已到,夏季要提前到來了?00后的小年輕大多喜歡冷飲-冰淇淋來解暑,其實茶飲才是解渴更好的選擇,下面我們就來說說茶是如何解渴并起到降溫防暑的作用。
從科學研究方面考慮,首先,之所以會渴是人體嚴重缺水的表現,當人體所需的營養成分(包括水分)不能及時供應時,饑渴的表現是很明顯的。其次,茶水中含有豐富的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口腔中唾液發生一系列的化學反應,使口腔能長時間分泌唾液,保持濕潤,起到生津止渴的作用;芳香物質能帶走一部分的熱量;咖啡堿也能起到調溫的作用,同時達到防暑降溫的作用。
茶中的咖啡堿能刺激大腦皮層,也間接了控制了下丘腦體溫中樞;不僅如此,茶湯中的芳香物質還能吸熱,讓大量的水分通過皮膚毛孔直接揮發掉,蒸發的越多,散熱的效果自然更好了。除了咖啡堿,茶湯中其他堿類也能增加尿液帶走大量的熱量,也能起到清熱消暑的作用。
綜上所述,我們能簡單分析出,夏季多喝茶的確能消暑解渴,而且消暑解渴的種類很多,下面就來介紹幾種常見茶。
1、鹽茶:一種茶葉加適量的食鹽搭配的茶,開水沖服,待溫涼后再服用。有祛熱解暑,補液止渴等作用。
2、石膏茶:取生石膏60g,紫筍茶末3g。先將生石膏搗碎成末,加半升水煎煮至一半,將石膏水拿來泡茶葉。每日1-2劑,溫服。能起到清熱降火,防止中暑等作用。
3、茉莉花茶:取茉莉花、青茶各3g,藿香、荷葉各6g。放入杯中用沸水沖泡5-10分鐘即可。每日1-2劑,不限時頻繁飲用。有清熱解暑、化濕等作用。
4、萬應甘和茶:取茶葉、藿香、紫蘇、厚樸、蒼術、白術等共15味制成茶塊,每塊9g,每日1次,一次9g,用沸水沖泡十分鐘,溫服。主治發熱、吐瀉、暑濕等癥。
除了以上幾種茶,還有一些代用茶飲也具備同樣的功效,湖北康瑞生物從事代用茶、袋泡茶等養生食品代加工多年,能滿足您各種規格包裝的定制化需求!