固體飲料是指,“用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等,供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品,如風(fēng)味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等”。根據(jù)不同的劃分標(biāo)準(zhǔn),固體飲料可以分為以下幾大類:
1. 按原料來(lái)源分類
果蔬型固體飲料:以新鮮或冷藏果蔬(包括可食的根、莖、葉、花、果)或其加工品為原料,經(jīng)加工制成的、加水復(fù)原后可直接飲用的固體飲料。
-茶類固體飲料:以茶葉為原料,經(jīng)提取、濃縮、干燥等工藝制成的固體飲料。
其他型固體飲料:以食用包埋劑(如麥芽糊精、變性淀粉等)吸附或包埋果汁、植物提取物、香精、甜味料等制成的固體飲料。
2. 按用途分類
普通型固體飲料:以補(bǔ)充人體水分為主要目的的固體飲料。
功能型固體飲料:除了補(bǔ)充水分外,還具有一定的保健或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充功能的固體飲料。
康瑞生物可以代工固體飲料,我們擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,精良的生產(chǎn)技術(shù),產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分能得到充分保證,多個(gè)成熟工藝配方,可按客戶要求調(diào)配各種顏色及口感。固體飲料產(chǎn)品示例:
【品名】雪蓮月舒飲(固體飲料)
【配料】桑葚、紫蘇子、桃仁、烏梅、茯苓、菊粉、覆盆子、枸杞、酸棗仁、沙棘、百合、木糖醇。
【品名】紅糖姜茶顆粒沖劑
【配料】紅糖、生姜
【品名】雪蓮姜棗粉(固體飲料)
【配料】阿膠、雪蓮培養(yǎng)物、山楂、桃仁、桑椹、小茴香、生姜、大棗、麥芽糊精